LABORATÓRIOS DE COZINHA CIENTÍFICA VÃO PARA O HOTEL DA PENHA

Os Laboratórios de Cozinha Científica, um projeto da Universidade do Minho e do Instituto Politécnico do Cávado e Ave, vão ser instalados no Hotel da Penha, anunciou o presidente do Município no final da reunião de Câmara, na quinta-feira, dia 13.

“Na requalificação do Hotel da Penha, cujo anteprojeto foi apresentado pelo arquiteto Noé Diniz e pelo Juiz da Irmandade, na presença do reitor da Universidade do Minho, ficou acordado que os laboratórios de cozinha científica serão instalados no Hotel da Penha”, anunciou Domingos Bragança. Falando ainda da zona da Penha o presidente anunciou que será construída uma variante para libertar de trânsito a zona mais nuclear da montanha. A variante irá ligar a “curva da morte” à zona da Lapinha. Domingos Bragança explicou que a referida via será construída em materiais que se adequam ao local.

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