Localizado em frente ao apeadeiro dos comboios de Covas, em Urgezes, Guimarães, o espaço foi pensado para ser mais do que uma pastelaria. É uma espécie de “sala de visitas”, onde se pode parar para beber um chá, conversar e provar uma fatia de bolo acabado de sair do forno ou uns biscoitos caseiros.

A oferta vai muito além dos doces do dia. A Doces e Delícias Artesanais prepara bolos personalizados, cheesecakes, pudins, chocolates e bombons artesanais, entre outras propostas. Há também opções salgadas, como a bola de carne, um dos produtos mais procurados da casa. Por encomenda, é ainda possível solicitar propostas sem glúten e sem lactose.

Tradição com espaço para criatividade

Se há uma característica que define a Doces e Delícias é a capacidade de juntar receitas e sabores tradicionais a propostas mais criativas. A chocolataria artesanal ganhou ali espaço próprio, com bombons de autor, caixas personalizadas e peças pensadas para oferecer, enquanto os cabazes podem ser preparados, para celebrar momentos especiais, à medida, para particulares ou empresas.

“Tudo é feito de forma artesanal e com muito cuidado”, explica Liliana Mesquita, mantendo como princípio a valorização dos sabores que fazem lembrar a cozinha de outros tempos, mas sem deixar de experimentar novas combinações.

Um espaço para celebrar

A Doces e Delícias Artesanais também se apresenta como parceira na preparação de momentos especiais. Festas familiares, aniversários e outros eventos podem contar com propostas personalizadas, enquanto os casamentos ocupam igualmente um lugar importante na atividade, desde o bolo de noiva à preparação de diferentes elementos da celebração.

Para Liliana Mesquita, o objetivo é continuar a fazer crescer o projeto sem perder a proximidade que esteve na sua origem. “Temos muitas ideias para o futuro. Queremos continuar a criar, experimentar novos sabores e proporcionar experiências diferentes a quem nos visita, mas sempre mantendo a nossa identidade”, afirma.

Dois anos depois da abertura, a Doces e Delícias Artesanais mantém a ambição de continuar a surpreender quem procura um doce especial, uma encomenda personalizada ou simplesmente um lugar tranquilo para tomar um chá e conversar.

“O mais importante é que as pessoas se sintam bem aqui e tenham vontade de voltar”, resume Liliana Mesquita.

Doces e Delícias Artesanais by Liliana Mesquita

Rua António da Costa Guimarães, n.º 2957, Urgezes, Guimarães
Em frente ao apeadeiro de Covas
Tel. 916 688 272