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por Mário Moreira Adoro comer. Gosto da comidinha tradicional. Nestes tempos difíceis, vivemos muito virados para a clausura e os...

por Mário Moreira Um dos mais típicos e conhecidos pratos, um ex-libris da Cozinha Tradicional Portuguesa, insubstituível nos dias mais...

por Mário Moreira Há diversas versões da história das “Tripas à moda do Porto”, prato ex-libris, fortemente enraizado na cidade...

por Mário Moreira Saborear um licor é uma demonstração civilizacional, um verdadeiro ato de partilha fraternal, valores incontornáveis, votados ao...

por Mário Moreira Há bebidas licorosas puramente artesanais que resistem a cair no esquecimento, nunca passam de moda, conquistaram o...

por Mário Moreira Era uma vez um planeta que a dançar ao som de boa música, boa disposição,  espetáculo de...

por Mário Moreira Ao longo da minha vida profissional, tenho observado que os pobres sabem comer tão bem ou melhor...

por Mário Moreira O  Natal está à porta. Seguramente o mais impessoal e mais “frio” de sempre. A “virtualidade” do...