por Mário Moreira O Natal está à porta. Seguramente o mais impessoal e mais “frio” de sempre. A “virtualidade” do...
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por Mário Moreira Os tempos mudaram e a longevidade humana também. Os avanços civilizacionais e tecnológicos levam-nos para uma esperança...
por Mário Moreira Com a chegada do Inverno, o tempo passa depressa, os dias ficam mais curtos, as noites instalam-se...
por Mário Moreira Os marmelos ali maduros a um canto da cozinha, o cheiro resinoso dos pinhões ao sol, os...
por Mário Moreira No exercício da minha profissão, sempre conheci, crise de altos e baixos, de opulência e miséria e...
por Mário Moreira Aquilino Ribeiro, na sua obra “Terras do Demo”, com mais de 100 anos, usa a expressão “No...
por Mário Moreira “No meu tempero tem um pouco de pimenta; não é todo o mundo que gosta, nem todo...
por Mário Moreira Os cogumelos são passíveis de ser congelados, avinagrados, secos ou reduzidos a pó. A secagem é a...
por Mário Moreira Pimenta na língua a quem se porta mal... A seguir ao sal a pimenta é o condimento...
por Mário Moreira Deveriam ser equilibradas e mais variadas – Há excesso de sal, fritos e gorduras Por força da...
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