Arquivo para a categoria: Portugal à mesa

por Mário Moreira A história do pão que comemos, a toda a hora, não tem data... Estima-se que tenha surgido...

por Mário Moreira “Mas que grande foda”... à moda de Monção! Regionalismo de um património local que o povo evoca...

por Mário Moreira Cheiros de Primavera - “Mês de Março mês do Sável” Com vontade de dizer adeus ao Inverno,...

por Mário Moreira O Grão é uma leguminosa que compôem sugestões para uma  excelente gastronomia bem apaladada que nos aquece...

por Mário Moreira Toda a garrafa de vinho... vazia, está repleta de boas histórias “É no vinho que encontro a...

por Mário Moreira Cozido à Portuguesa - prato rùstico por excelência, tipicamente de inverno,  antigo e popular em todas as...

por Mário Moreira O erotismo e alimentação andaram sempre de mãos dadas. As várias culturas do mundo criaram receitas para...

por Mário Moreira O bosque fervilha de vida – galinholas, rouxinóis, pintassilgos, esquilos, arganazes, javalis, elfos...A par dos animais, existem...

por Mário Moreira A compota, é simplesmente fruta cozinhada com açúcar até que os ingredientes, transpirem e engrossem numa completa...

por Mário Moreira Gratinados fáceis, receitas simples de fazer, ainda mais fáceis de comer, em misturas quentes de sabores, constituiem...