Arquivo para a categoria: Portugal à mesa

por Mário Moreira Potenciador de convívio, estimula os sentidos, torna-nos mais cultos do ponto de vista sensorial, em doses exageradas...

por Mário Moreira A coroa de glória da gastronomia fafense A realização do “VI Festival Gastronómico da Vitela assada à...

por Mário Moreira Os cogumelos brotam do chão, a pêra afrodite reluz no pomar, as uvas maturam no lagar, os...

por Mário Moreira Se nós somos o resultado do que comemos, em tempo de colheitas, quem semeia ventos colhe tempestades...

por Mário Moreira Arroz de mokanka no 7º irmão em Tarouca Visitar Lamego, cidade medieval, é fruir um património de ...

por Mário Moreira Cor alaranjada, sabor adocicado, sumarenta, carnuda, exótica, dietético A papaia, também conhecida por mamão, é cultivada em...

por Mário Moreira Capital da Bruxaria, das Mesinhas, do Oculto, da carne Barrosã Dia de azar ou de pouca sorte...

por Mário Moreira Os caracóis são ingénuos e estúpidos, mas não são malcriados. Sabem porquê? Porque não têm sexo Este...

por Mário Moreira FIGOS MADUROS E SABOROSOS – REQUINTES DE VERÃO  No recheio da sua composição há um ciclo de...

por Mário Moreira  Vai-m’ à Banda, fusão de tradições e hábitos populares, uma  exaltação à preservação das tascas e petiscos...