Guimarães celebra Dia Mundial da Alimentação com apresentação da 3ª Mostra Gastronómica dos Caldos, Sopas e Papas
A Confraria Terras de Vimaranes, em parceria com o Município de Guimarães, vai apresentar a 3ª edição da Mostra Gastronómica dos Caldos, Sopas e Papas, numa conferência de imprensa marcada para a próxima quinta-feira, dia 16 de outubro, às 11h00, no Mercado Municipal de Guimarães.
© Mais Guimarães
A escolha da data não é coincidência, assinala-se nesse dia o Dia Mundial da Alimentação. A iniciativa pretende associar a valorização da gastronomia tradicional vimaranense à reflexão sobre hábitos alimentares saudáveis, sustentabilidade e promoção dos produtos locais.
Durante a conferência serão apresentados os principais destaques do programa da 3ª edição, que volta a celebrar os sabores, saberes e tradições da mesa vimaranense. A Mostra contará com a participação de restaurantes locais, produtores, escolas e instituições, reforçando o espírito de partilha e o reencontro com a memória gastronómica do território.
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