No próximo sábado, dia 05 de outubro, a partir das 19h00, em Souto S Salvador, realiza-se uma Desfolhada do Milho.

O objetivo, avança a direção do Centro Social de Souto (Salvador), Souto (Santa Maria) e Gondomar, é “apresentar e divulgar o grande objetivo da IPSS que é a construção da creche, junto da nossa comunidade e, ao mesmo tempo, ver se conseguimos angariar alguns apoios para ajudar a custear a obra”.

O Centro Social Souto São Salvador, Souto Santa Maria e Gondomar quer construir uma creche para cerca de 40 crianças.

Ao mesmo tempo, a instituição pretende mostrar às novas gerações “como eram as desfolhadas típicas na nossa comunidade mais rural e contribuir para a preservação de uma tradição que praticamente já não existe”.

© Centro Social Souto São Salvador, Souto Santa Maria e Gondomar

Quanto ao projeto, Fernando Cardoso, presidente da direção, refere estar já em fase de quantificação dos materiais para se proceder à abertura do concurso de adjudicação da obra. Nesta fase, adianta, “sabemos que vamos precisar de apoios da população e dos empresários para a conseguirmos concluir”.

A população é convidada a participar nesta iniciativa no sábado, a partir das 15h00, com o corte do milho no Lugar de Carreira. Pelas 17h00 o milho será transportado, em carros de bois, para o Mosteiro e a partir das 19h00 dar-se-á início à desfolhada. A animação e os cantares tradicionais estarão a cargo do Grupo Folclórico de Souto.

O Centro Social Souto São Salvador, Souto Santa Maria e Gondomar é uma instituição particular de Solidariedade Social, sem fins lucrativos, criado no dia 10 de outubro de 2008, e com sede provisória na sede da Junta de Freguesia de Souto.

Tem por objetivo a assistência na infância, juventude e terceira idade, invalidez e deficiência, e a sua área de ação é predominantemente a União das Freguesias de Souto Santa Maria, Souto São Salvador e Gondomar, com cerca de 2.150 habitantes.