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Gastronomia
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    Abril 6, 2021

    Perna de Borrego com Feijão Vermelho

    Perna de Borrego com Feijão Vermelho

    por Mário Moreira 1 perna de borrego de 2 kg desossada, [...]

  • Gastronomia

    Fevereiro 9, 2021

    Arroz de Cabidela ou de Pica no Chão?

    Arroz de Cabidela ou de Pica no Chão?

    por Mário Moreira Adoro comer. Gosto da comidinha tradicional. Nestes tempos [...]

  • Gastronomia

    Dezembro 22, 2020

    “A cozinha sem SALSA é como um jardim sem flores”

    “A cozinha sem SALSA é como um jardim sem flores”

    por Mário Moreira A salsa é tão solidária e generosa que [...]

  • Gastronomia

    Setembro 29, 2020

    “Unidos contra o desperdício”

    “Unidos contra o desperdício”

    Hoje, dia 29 de setembro, nasce oficialmente o "Dia Internacional da Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar".

  • Gastronomia

    Maio 9, 2020

    Durante a pandemia, a alimentação deve ser “o mais simples possível”

    Durante a pandemia, a alimentação deve ser “o mais simples possível”

    A nutricionista Virgínia Marques deixa algumas dicas e conselhos para manter um equilíbrio na alimentação na adaptação a uma nova rotina.

  • Gastronomia

    Janeiro 24, 2020

    ALIMENTAÇÃO DA TERCEIRA IDADE

    ALIMENTAÇÃO DA TERCEIRA IDADE

    por Mário Moreira Um problema que não podemos ignorar É inquestionável, [...]

  • Gastronomia

    Dezembro 24, 2019

    NATAL VEGETARIANO: 0% ANIMAIS, 100% DO SABOR

    NATAL VEGETARIANO: 0% ANIMAIS, 100% DO SABOR

    Há quem desafie a norma e não fique a perder em termos de sabor. É o caso de Eduardo Caldas, Elvira Fernandes e Pedro Ferreira. Os jovens vimaranenses são vegetarianos e, para eles, também o Natal é feito de respeito pelo ambiente e pelos animais.

  • Gastronomia

    Julho 18, 2019

    O DESLUMBRE E ENCANTO DO VERDE ONDE O FADO E A CULTURA PORTUGUESA MARCAM PRESENÇA DE PRESTÍGIO

    O DESLUMBRE E ENCANTO DO VERDE ONDE O FADO E A CULTURA PORTUGUESA MARCAM PRESENÇA DE PRESTÍGIO

    por Mário Moreira Mainz-Frankfurt, cidade milenar. O deslumbre e encanto do [...]

  • Gastronomia

    Maio 8, 2019

    A ELEGANTE E SEDUTORA BERINGELA

    A ELEGANTE E SEDUTORA BERINGELA

    por Mário Moreira A elegante e sedutora Beringela Não é só [...]

  • Gastronomia

    Março 13, 2019

    OS PRINCÍPIOS BÁSICOS DA DIETA MEDITERRÂNEA EM PORTUGAL

    OS PRINCÍPIOS BÁSICOS DA DIETA MEDITERRÂNEA EM PORTUGAL

    por Mário Moreira O Grão é uma leguminosa que compôem sugestões [...]

  • Gastronomia

    Fevereiro 13, 2019

    À DESCOBERTA DO PRAZER A DOIS

    À DESCOBERTA DO PRAZER A DOIS

    por Mário Moreira O erotismo e alimentação andaram sempre de mãos [...]

  • Gastronomia

    Janeiro 30, 2019

    COMPOTAS – DELÍCIAS DE INVERNO

    COMPOTAS – DELÍCIAS DE INVERNO

    por Mário Moreira A compota, é simplesmente fruta cozinhada com açúcar [...]

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